Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinada
- 1 diente de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de jarabe de agave
- 200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)
Torta de verduras
- 120 g de zanahoria en trozos
- 120 g de calabacín en trozos
- 80 g de cebolleta en trozos
- 20 g de harina de maíz
- 30 g de agua
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 40 g de harina de trigo
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de aceite de oliva
Montaje
- 4 panecillos de hamburguesa
- 10 - 15 hojas de rúcula
- 50 g de brotes germinados (optional)
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 2103 kJ / 504 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Hamburguesas de mijo
55min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Hamburguesas vegetales de soja
30min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45min
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4h 30 min
Chile sin carne
1h
Hamburguesas de soja
35 Min
Hamburguesa vegetariana
1h 15 min
Salsa boloñesa de soja
40min