Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de lentejas pardinas lavadas y escurridas
- 40 g de cebolla cortada en rodajas
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- 100 g de bulgur
- 30 g de zumo de limón
- 1 diente de ajo (sin el germen)
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 15 g de aceite de oliva
- 100 g de calabacín cortado en rodajas finas
- 100 g de pulpa de calabaza cortada en rebanadas finas
- 1 pellizco de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 821 kJ / 196 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Kohlenhydrate
- 29.8 g
- Fett
- 3.4 g
- Ballaststoff
- 6.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45 min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min
Arroz con hinojo y col
30 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 godz.
Guiso de verduras de raíz
1h 40min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 Min
Crumble de verduras con frutos secos
1 godz.
Pastel de lentejas
1h 55min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 Min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 min
Curry de batatas y brócoli
20 Min