Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
-
unsalted butter plus extra melted to grease60 g
-
plain flour plus extra to dust60 g
-
Parmesan cheese cut into pieces50 g
-
onion¼
-
whole cloves3
-
milk450 g
-
paprika1 pinch
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
soft goat's cheese (see Tips)100 g
-
eggs separated5
-
cream of tartar1 pinch
-
boiling water to cook
-
soft goat's cheese to top50 g
-
shaved Parmesan cheese to top
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
316.3 mg
Protein
16 g
Kalorien
1173.2 kJ /
280.4 kcal
Fett
19.4 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
10.7 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Ossobuco Milanese
3 Std. 25 Min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1 Std. 10 Min
French onion soup (Soupe à l’oignon)
1 Std.
Rhubarb crumble
45 Min
Speedy citrus layered cake
1 Std. 10 Min
Stewed apples
25 Min
Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots
7 Std. 25 Min
Crème pâtissière
15 Min
Tomahawk steak with porcini mustard rub
1 Std. 50 Min
Crème anglaise
15 Min
Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)
24 Std. 25 Min
Traditional sausage rolls
50 Min