Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

4.7 12 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

piece fresh ginger
2 cm
rhubarb cut into slices (1 cm)
250 g
caster sugar plus extra to sprinkle
100 g
orange zest no white pith
1 tsp
pouring (whipping) cream
600 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg yolks
7

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 35.8 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 1483.5 kJ / 354.6 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 18.4 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Summer Harvest 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Brandy butter

10 Min

Viennese whirl mince pies

1 Std. 40 Min

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

15 Min

Rhubarb crumble

45 Min

Gin and tonic drizzle cake

1 Std.

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5 Std. 30 Min

"To die for" mini pavlovas (TM6)

2 Std. 40 Min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2 Std.

Poached salmon and beetroot blinis

45 Min

Christmas cake

196 Std. 35 Min

Rhubarb and strawberry fool

2 Std. 15 Min

Nougat glacé with raspberry coulis

24 Std. 25 Min