Carpaccio de pulpo a feira

Carpaccio de pulpo a feira

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

1300 - 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de agua
70 g de cebolla
2 hojas de laurel secas
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 6 raciones

Natrium 5559.3 mg

Protein 209.9 g

Kalorien 6449.5 kJ / 1541.5 kcal

Fett 54.1 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 39.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix Nº 177 58 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Xoubas guisadas con patatas

50 min

Salsa César

10 min

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1 h 30 min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20 min

Percebes cocidos

20 min

Ensalada de canónigos con salmón

10 min

Dorada asada con ajo y perejil

25 min

Risotto de pulpo

1 h 30 min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2 h 15 min

Ensalada de tomate con ventresca

45 min

Salsa tártara

10 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min