Dulce de leche
TM5 TM6

Dulce de leche

4.5 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • 800 g di latte intero a temperatura ambiente
  • 200 g di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
  • 120 g di zucchero grezzo di canna
  • 130 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico di sale

Nährwerte
pro 25 g
Kalorien
397.7 kJ / 95.1 kcal
Protein
1.5 g
Kohlenhydrate
12.6 g
Fett
4.3 g
Gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
55.6 mg

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