Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

600 g de vin rouge
360 g de crème de cassis
350 g de sucre en poudre
2 étoiles de badiane
1 bâton de cannelle
1 de zeste d'orange
6 poires coupées en deux
100 g d'eau
100 g d'amandes décortiquées
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de yaourt à la grecque
20 g de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 8 g

Kalorien 3134 kJ / 747 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 105 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts de Noël 10 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Gâteau de crêpes au thé matcha

5 Std. 20 Min

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

1 Std.

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

25 Min

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

1 Std.

Soupe de maïs au chorizo

15 Min

Chutney de mûres et d'oignons

6 Std. 50 Min

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

1 Std.

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 Min

Poires au sirop à l'orange

1 Std.

Suprême de dinde aux agrumes

3 Std. 30 Min

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1 Std. 20 Min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1 Std. 10 Min