Curd au pamplemousse

Gressins au fromage et pesto tout vert

Yaourt végétal au lait d'amande

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

Velouté de moules et poireaux au pastis

Flan au topinambour, sauce au gruyère

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

Yaourt glacé à l'abricot

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

Pain feuilleté au pesto de fanes