Soba noodles

Name: Soba noodles
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 600 g
Ingredients: 200 g buckwheat flour; 50 g "00" pasta flour; 150 g boiling water; cornflour

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

600 g

Zutaten

buckwheat flour
200 g
"00" pasta flour plus extra to dust
50 g
boiling water
150 g
cornflour to dust

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 600 g

Natrium 29 mg

Protein 30.4 g

Kalorien 3564.8 kJ / 852 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoff 21.4 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 179.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Homemade noodles and dumplings 9 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Easy Chinese beef and tomato

4.3(21)

40 Min

Soy Braised Whole Chicken

Keine Bewertungen

Vegetarian Tacos

Keine Bewertungen

Yellow chicken curry with rice

3.5(11)

1 Std.

JJ's curry powder

5.0(7)

30 Min

Asian cucumber salad (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Yu Sheng Prosperity salad (Thermomix® Cutter, using modes)

4.8(5)

30 Min

Hearty seafood chowder

4.8(546)

45 Min

Mushroom Beef Balls

3.2(5)

50 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(57)

5 Std. 15 Min

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

3.6(9)

55 Min

Mini Gugelhupf bundts

3.8(4)

2 Std.