Cioccolata al caramello salato

Cioccolata al caramello salato

4.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 tazze

Zutaten

150 g di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)
250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
250 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
2 cucchiaini di sale
600 g di latte
25 g di amido di mais (maizena)
20 g di cacao amaro in polvere
panna montata a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tazza

Natrium 636.6 mg

Protein 5.5 g

Kalorien 1809.6 kJ / 432.5 kcal

Fett 25.6 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 48.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Toast con tuorlo marinato e salsa olandese

12 Std. 20 Min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1 Std.

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 Std. 30 Min

Macarons al pistacchio

2 Std. 30 Min

Occhi del diavolo

40 Min

Zucchero ai lamponi

Keine Bewertungen

Crema ai biscotti Lotus®

10 Min

Panini al vapore e bevanda a base di soia

1 Std. 30 Min

Brownie al pistacchio e kataifi

3 Std.

Nidi di meringa

3 Std. 20 Min

Patate duchessa (TM6)

1 Std.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 Std.