Number cake

3.7 6 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

20 porzioni

Zutaten

Crema al mascarpone e cioccolato bianco

100 - 150 g di zucchero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di cioccolato bianco a pezzetti
50 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
100 g di mascarpone

Base della torta

150 g di zucchero
100 g di zucchero di canna
250 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini
6 uova (da 60 g cad.)
200 g di latte
350 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

400 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
16 g di stabilizzatore per panna montata
500 g di frutta mista fresca a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 83.3 mg

Protein 5.6 g

Kalorien 1902.5 kJ / 454.7 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 16.3 g

Kohlenhydrate 49.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Conviviale 34 Rezepte
Italien

Festeggia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

25min

Uova mostruose

30min

Spaghetti alla checca

40min

Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati

40min

Panini al pesto a vapore

1h 15min

Punch di Natale analcolico

15min

Mini Pandorini (TM6)

15h

Maionese cotta

15min

Anacardi speziati

30min

Cupolette di riso orientali

1h

Cacio e pepe

30min

Impasto per pane veloce

45min