Pizza caprese

Pizza caprese

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 9 Std.

2 porzioni

Zutaten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
10 - 12 g di sale + q.b.
30 g di succo di limone
200 g di pomodori pelati a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
1 pizzico di origano secco (optional)
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
foglie di basilico fresche a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2967.4 mg

Protein 39.4 g

Kalorien 4088 kJ / 977 kcal

Fett 31.8 g

Ballaststoff 6.7 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 142 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 69 Rezepte
Italien

Passione Pizza 80 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pane cicci

4 Std. 30 Min

Alberelli di sfoglia

1 Std. 30 Min

Crostata di frutta arcobaleno

1 Std. 40 Min

Crostata di mele

1 Std.

Torta di mele della nonna

2 Std.

Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini

2 Std. 30 Min

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1 Std. 40 Min

Rustici alla scarola

10 Std.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 Std.

Purè di patate (TM6)

1 Std.

Impasto per pizza integrale

2 Std.