Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 porcí

Zutaten

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 2 mg

Protein 6 g

Kalorien 810 kJ / 194 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1 Std. 10 Min

Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy

40 Min

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

2 Std. 30 Min

Špaldová mouka

5 Min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1 Std.

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

40 Min

Quiche s kysaným zelím

1 Std. 30 Min

Kešu pomazánka s bylinkami

8 Std. 10 Min

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40 Min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 Std.

Jarní kuřátko v páře s quinou

1 Std. 30 Min

Tuňákové kuličky s ricottou

20 Min