Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 porcí

Zutaten

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 2 mg

Protein 6 g

Kalorien 810 kJ / 194 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Musaka

1 Std. 55 Min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 Std. 30 Min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 Min

Pikantní guláš na černém pivu

3 Std. 10 Min

Těstoviny se zeleninovým ragú

45 Min

Bernské rösti

40 Min

Rychlé burgrové bulky s kypřicím práškem do pečiva

30 Min

Indické placky paratha s květákem

1 Std.

Špekové knedlíky

50 Min

Chléb

1 Std. 40 Min

Chléb se semínky a cibulkou

1 Std. 50 Min

Domácí chléb se zákysem

2 Std. 10 Min