Crab Salad on English Muffins

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 pieces

Zutaten

Muffins

millet grains for dusting
15 g
fine semolina
whole milk
120 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
caster sugar
15 g
water
120 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
190 g
wholemeal flour
190 g
fine sea salt
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Crab Topping

Granny Smith apple cut in pieces (3 cm)
50 g
cucumber seeds removed, cut in pieces (3 cm)
50 g
crème fraîche
50 g
lemon finely grated zest only
½
soy sauce
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
white crabmeat
300 g

Finalisation

plain flour for dusting
unsalted butter for greasing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 450.8 mg

Protein 12.8 g

Kalorien 1134.1 kJ / 271.1 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 42.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 Min

Mussels Mariniere

25 Min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10 Min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

1 Std. 40 Min

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken

1 Std. 10 Min

Butter Board with Spinach Pesto

15 Min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 Min

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15 Min

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

50 Min

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3 Std.

Multivitamin Vegetable Shots

10 Min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 Min