Beef und Birne, sweet 'n' spicy

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Olivenöl
40 g
Knoblauchzehen davon 2 in Scheiben
4
Rindergulasch in Würfeln (2 cm)
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
60 g
Wasser
160 g
Sojasauce
60 g
Sesamöl
25 g
brauner Zucker
20 g
getrocknete Chili-Flocken (optional) nach Geschmack
½ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Vanilleextrakt
1 TL
Gochujang (koreanische Chilipaste)
3 EL
Birne geschält, in Stücken (2 cm)
125 g
Petersilie gehackt (zum Garnieren)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1213 mg

Protein 27.8 g

Kalorien 1984 kJ / 474 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet ´n´Spicy 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

1 Std.

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1 Std. 10 Min

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

1 Std.

Hackbraten Königsberger Art

1 Std. 15 Min

Orientalische Hackbällchen

40 Min

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

1 Std.

Schweinefilet alla Toscana

50 Min

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1 Std.

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45 Min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2 Std. 55 Min

Reistopf mit Schweinefleisch

1 Std.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen