Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
- 1 cucharada colmada de sal
- 100 g de cebolla
- ½ diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 2 hojas de colapez
- 100 g de crema de leche
- 50 g de yogur natural
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 5 g de perejil fresco
- 20 g de almendras laminadas
- Nährwerte
- pro 1100 g
- Kalorien
- 4627.4 kJ / 1106 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 67.7 g
- Fett
- 90 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 30.4 g
- Ballaststoff
- 28.8 g
- Natrium
- 11849.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chardonnay sour
10 min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min
Mousse de salmón con salsa de yogur
4h 25 min
Puré de betarragas
1h
Arroz sabroso
25min
Sopaipilla de betarraga
Keine Bewertungen
Cantucci de arroz y nuez
1h 20min
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
40min
Chícharos al vapor (600 g) en Varoma
Keine Bewertungen
Ensalada de pasta con salsa de olivo
Keine Bewertungen
Sofrito chileno
20min
Papas rizadas fritas con alioli
45min