Geräte & Zubehör
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα και τα λαχανικά30 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μείγμα βοτάνων Προβηγκίας (Province), αποξηραμένα3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
κοτόπουλο καθαρισμένο (περίπου 1500-2000 γρ.)1
-
νερό400 γρ.
-
μηλίτη, ξηρό100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε λοξές φέτες200 γρ.
-
γλυκοπατάτες σε φέτες (2 εκ.)350 γρ.
-
πατάτες με τη φλούδα, καλά πλυμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)600 γρ.
-
σάρκα στρογγυλής κολοκύθας κομμένη σε κομμάτια200 γρ.
-
κολοκυθάκια με τη φλούδα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες300 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες (1 εκ)300 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 - 2 πρέζες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1202.2 mg
Protein
47.4 g
Kalorien
3192 kJ /
762.9 kcal
Fett
42.7 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
46.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Βράσιμο μακριών ζυμαρικών
Keine Bewertungen
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1 Std. 45 Min
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10 Min
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Keine Bewertungen
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1 Std. 15 Min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1 Std.
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7 Std.
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1 Std. 15 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 Std.
Τονοσαλάτα για σάντουιτς
10 Min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Keine Bewertungen