Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Rote Bete geschält800 g
-
natives Olivenöl140 g
-
Weißweinessig60 g
-
Zitronensaft30 g
-
Dijon-Senf1 TL
-
Ahornsirup15 g
-
Basilikum, getrocknet5 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Rucola120 g
-
Burrata in Stücken250 g
-
Granatapfelkerne (optional)2 EL
-
Pecannüsse, gehackt (optional)2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen
50 Min
Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen
50 Min
Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen
45 Min
Spargelstulle
20 Min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 Min
Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
35 Min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30 Min
Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme
15 Min
Grilled Seafood Board
40 Min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6 Std. 25 Min
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1 Std. 10 Min
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30 Min