Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 morceaux

Zutaten

Génoise au chocolat

60 g de beurre mou, en morceaux et un peu plus pour graisser
250 g de sucre
8 œufs
170 g de farine
1 c. à café de poudre à lever
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

Farce et nappage

100 g de sauce au caramel
100 g de beurre mou, en morceaux
1 c. à café de sel de mer
680 g de crème entière, froide

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Protein 9 g

Kalorien 2142 kJ / 512 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Gâteau aux amandes de Majorque

1h

Maison en pain d’épices

12h

Macarons à la pistache

2h 30min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Pas d’évaluation

Cacahuètes confites

Pas d’évaluation

Tarte au caramel à la crème vanillée

4h 30min

Glace vanille au caramel salé

14h

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min

Chaussons à la viande

3h

Le bagel original

9h

Gâteau au chocolat - café aérien

1h 20min

Pain portugais

3h 45min