Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
σέλινο40 γρ.
-
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)40 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σπόρους κόλιανδρου1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα2 - 3 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 - 3 πρέζες
-
σέλερι κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)3
-
νερό500 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)1000 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
155.9 mg
Protein
21.1 g
Kalorien
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Fett
10.7 g
Ballaststoff
5.2 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
32.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 Min
Σούσι-σάντουιτς
Keine Bewertungen
Βίγκαν μπέργκερ
45 Min
Ρύζι με θαλασσινά
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 Min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50 Min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Keine Bewertungen
Καφές μόκα αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Αριάνι
5 Min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1 Std. 50 Min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 Min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 Min