Lachshäppchen

Lachshäppchen

4.2 6 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

20 Stücke

Zutaten

Lachs-Ricotta-Füllung

geräucherter Lachs in Stücken
100 g
frischer Ricotta
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Brandteig und Fertigstellung

Butter in Stücken
50 g
Wasser
125 g
Weissmehl
75 g
Salz
1 Prise
Eier 1 Ei verklopft
3
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
geräucherter Lachs in dünnen Streifen
100 g
Dill, frisch zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 96.5 mg

Protein 4.5 g

Kalorien 308.8 kJ / 73.8 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Genussvolle Ostern 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Roter Lebkuchenmann Vanille

Roter Lebkuchenmann Vanille

40min

Tiramisu Guetzli

Tiramisu Guetzli

1h 30min

Bao-Buns aus dem Egg poacher

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1h

Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

4h 15min

New York Cheesecake

New York Cheesecake

6h 30min

Koreanisch frittiertes Poulet

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10min

Herzen-Muffins

Herzen-Muffins

40min

Sauce Rouille

Sauce Rouille

5min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50min

Börek vom Backblech

Börek vom Backblech

1h

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2h 30min

Rosmarin Focaccia

Rosmarin Focaccia

2h 30min