Lachshäppchen

Lachshäppchen

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

20 Stücke

Zutaten

Lachs-Ricotta-Füllung

geräucherter Lachs in Stücken
100 g
frischer Ricotta
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Brandteig und Fertigstellung

Butter in Stücken
50 g
Wasser
125 g
Weissmehl
75 g
Salz
1 Prise
Eier 1 Ei verklopft
3
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
geräucherter Lachs in dünnen Streifen
100 g
Dill, frisch zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 96.5 mg

Protein 4.5 g

Kalorien 308.8 kJ / 73.8 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Genussvolle Ostern 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 Min

Caramelsirup

35 Min

Fleischvögel

1 Std. 45 Min

Apfeltaschen

2 Std. 40 Min

Tiramisu Guetzli

1 Std. 30 Min

Wähe mit Poulet und Lauch

1 Std.

Baumnuss Brownies

50 Min

Chneublätz (Fasnachtsküchlein)

1 Std. 10 Min

Scharfe Truten-Kebabs

1 Std.

Grüne Mini-Shakshukas aus dem Nester

45 Min

Pannacotta mit Ananaskompott

4 Std. 40 Min

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 Min