Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porcí

Zutaten

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
1 čajová lžička soli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
2 stroužky česneku
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů olivového oleje
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
340 gramů špaget

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 33 g

Kalorien 2096 kJ / 501 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen...

Ořechové cereální tyčinky

2h 30min

Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou

1h 45min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40min

Jelení se šípkovou omáčkou

1h 20min

Kávové nanuky

8h 10min

Borůvkový jogurt

13h

Vánoční cupcaky - sobi

1h 15min

Mandlovo-bylinkové bagetky

35min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2h 30min

Slaný koláč s batáty a chorizem

3h

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

2h 40min

Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem

8h 10min