Tarte salée à la ratatouille

4.6 14 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

La pâte

60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
200 g de farine multicéréales et un peu plus pour le plan de travail
80 g de beurre en morceaux (2 cm) et ½ c. à s. pour graisser
50 g d'eau
¼ de bouquet d'origan frais (env. 5 g), effeuillé
¼ de bouquet de thym, frais (env. 5 g), effeuillé
¾ de c. à café de sel
3 c. à soupe de panure

Appareil et garniture

250 g de tomates
250 g de courgettes
250 g d'aubergines
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 œufs
240 g de tomates pelées en dés, en boîte
40 g de tomates séchées à l'huile égouttées
10 g d'huile d'olive
¼ bouquet d'origan frais (env. 5 g), effeuillé
¼ bouquet de thym, frais (env. 5 g), effeuillé
1 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19.4 g

Kalorien 2383.5 kJ / 569.7 kcal

Fett 28.4 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 Min

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

25 Min

Parmigiana al forno

1 Std. 50 Min

Lasagne verdi

1 Std. 15 Min

Risotto à la courge

35 Min

Tarte aux poireaux et au fromage

1 Std. 5 Min

Salade de lentilles aux aubergines

40 Min

Risotto aux poivrons

35 Min

Risotto à la tomate et au basilic

30 Min

Risotto à la tomate et burrata

30 Min

Risotto aux bolets

45 Min

Tarte aux légumes

1 Std.