Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tarte au chocolat et ganache au chocolat
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 tranches
Zutaten
La pâte
-
de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux200 g
-
de farine de blé250 g
-
de poudre à lever1 paquet
-
de cacao en poudre non sucré (tout type)25 g
-
d'eau100 g
-
de sucre de canne complet180 g
-
de sucre en poudre180 g
-
œufs3
-
de crème acidulée, toutes sortes80 g
La ganache au chocolat
-
de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux250 g
-
de beurre mou, en morceaux250 g
-
de sucre glace250 g
Nährwerte pro 1 tranche
Kalorien
726.7 kcal /
3040.7 kJ
Protein
7 g
Fett
44.2 g
Kohlenhydrate
78.6 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
26.7 g
Natrium
283.9 mg
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