Steamed chocolate flan cake

4.4 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

16 slices

Zutaten

Chocolate cake

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
120 g
plain flour plus extra to dust
120 g
liquid caramel (see Tips)
130 g
eggs
2
milk
100 g
natural vanilla extract
1 tsp
white sugar
100 g
cocoa powder
30 g
baking powder
1 ½ tsp
sea salt
1 pinch

Flan

condensed milk (see Tips)
395 g
evaporated milk
340 g
eggs
4
cream cheese
100 g
natural vanilla extract
1 tsp
water
1300 g
whipped cream to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 177.2 mg

Protein 8.3 g

Kalorien 1284.5 kJ / 307 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 35.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining 30 Rezepte
Australien und Neuseeland

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses

1h 25min

White chocolate and pistachio madeleines

4h 35min

Vanilla Bean Syrup

30min

Inverted Sugar Syrup

4h 20min

Caramel and Vanilla Pie

3h

Breakfast crescents

3h 5min

Croquembouche

3h 30min

Peanut Butter and Jam Thumbprint Cookies

1h

Sourdough Starter Discard Crackers

45min

Pistachio and chocolate kataifi slice

12h 45min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h

Chocolate Crunch Bars

30min