Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
Zutaten
-
100 g de vin blanc
-
50 g de noix de cajou
-
2400 g d'eau et un peu pour tremper le pain
-
3 c. à café de sel
-
1 chou de Savoie (ou de chou vert)
-
50 g de pain blanc rassis en morceaux
-
5 branches de persil frais
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
400 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 œuf
-
2 c. à café de moutarde
-
1 c. à café de poivre moulu
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale et 1 c. à soupe
-
170 - 200 g de poireau partie blanche uniquement, en tranches (1 cm)
-
100 g de jambon cuit en dés
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
-
100 g de crème, tout type
-
30 g de raisins secs (optional)
-
½ c. à café de noix de muscade moulue
-
180 g de riz basmati
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Waterzooi de poulet
1 Std.
La première bouchée : Saumon aux Légumes
Keine Bewertungen
Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe
Keine Bewertungen
Crème brûlée portugaise
25 Min
Fricassée de poulet aux asperges
1 Std.
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Keine Bewertungen
Hot Dogs au fromage et au chili
Keine Bewertungen
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
1 Std. 40 Min
Pâtes gricia
30 Min
Pizza arc-en-ciel végétarienne
1 Std. 40 Min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 Min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50 Min