Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)
1000 g
ouă împachetate în folie alimentară
4
piept de curcan file, fără piele și os
800 g
piper negru măcinat pentru asezonare
unt nesărat, clarifiat
20 g
legume în amestec, bucăți (3-4 cm)
100 g
vin alb
100 g
foi de dafin proaspete
2
apă
500 g
măsline (orice tip)
50 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță

Sos cu ton

file de anchois conservat în ulei
6
castraveți murați scurși
1 - 2
ton în ulei
200 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
sare
3 prize
piper negru măcinat
2 prize

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1112.9 mg

Protein 44.8 g

Kalorien 2325.8 kJ / 555.9 kcal

Fett 24.7 g

Ballaststoff 4.9 g

Gesättigte Fettsäuren 9.9 g

Kohlenhydrate 34.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Înghețată vegană de căpșune

5 Min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 Std. 30 Min

Supă cremă de legume

45 Min

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8 Std. 45 Min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Keine Bewertungen

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Keine Bewertungen

Omletă cu pui în stil thailandez

50 Min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 Std. 35 Min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 Min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 Std. 15 Min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Keine Bewertungen

Salată de sfeclă roșie

10 Min