Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)
1000 g
ouă împachetate în folie alimentară
4
piept de curcan file, fără piele și os
800 g
piper negru măcinat pentru asezonare
unt nesărat, clarifiat
20 g
legume în amestec, bucăți (3-4 cm)
100 g
vin alb
100 g
foi de dafin proaspete
2
apă
500 g
măsline (orice tip)
50 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță

Sos cu ton

file de anchois conservat în ulei
6
castraveți murați scurși
1 - 2
ton în ulei
200 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
sare
3 prize
piper negru măcinat
2 prize

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1112.9 mg

Protein 44.8 g

Kalorien 2325.8 kJ / 555.9 kcal

Fett 24.7 g

Ballaststoff 4.9 g

Gesättigte Fettsäuren 9.9 g

Kohlenhydrate 34.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Pui Piri Piri cu salată de legume

Keine Bewertungen

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 Std. 30 Min

Orez cu fructe de mare

1 Std. 25 Min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 Min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40 Min

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1 Std.

Ravioli negre cu biban de mare

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 Min

Sos caramel cu sirop de arțar

30 Min

Rulouri de porc cu spanac

55 Min

Desert rapid cu căpșune

5 Min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 Min