Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Eggplant and Lentil Salad
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 portions
Zutaten
-
eggplant, medium-sized cubed (1.5 cm/2.5 cm)395 g
-
red onion sliced (.5 cm)85 g
-
red bell pepper cubed (1.5 cm-2.5 cm)100 g
-
⅛ tsp chili, dried, flakechilli powder⅛ - ¼ tsp
-
salt divided, plus extra, to season, to taste1 tsp
-
black pepper, ground divided, plus extra, to season, to taste¾ tsp
-
honey divided2 tsp
-
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease60 g
-
lentil, dried, any type pre-cooked240 g
-
fresh mixed herbs1 bunch
-
garlic clove1
-
Dijon mustard1 tsp
-
30 g white balsamic vinegarraspberry vinegar30 g
-
water ice-cold2 tsp
-
raisin, all varieties1 - 2 tbsp
-
Halloumi200 g
-
mint leave, fresh to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2136.1 mg
Protein
47.7 g
Kalorien
4598 kJ /
1099 kcal
Fett
53.5 g
Ballaststoff
23.2 g
Gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
114.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fabulous 50+ CA
5 Rezepte
Kanada
Kanada
Das könnte dir auch gefallen...
Green Goddess Salad
10 Min
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 Min
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 Min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 45 Min
Thai Cucumber Salad
15 Min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 Min
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM5)
Keine Bewertungen
Green bread and mushrooms (Diabetes)
45 Min
Fennel, Celery and Green Apple Salad
15 Min
Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)
4 Std. 20 Min
Aubergine and Lentil Salad
40 Min
Tuscan White Bean Stew
1 Std.