Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Messerabdeckung
Slow Cooked Red Wine Poached Pears
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 5 Std.
4 portions
Zutaten
-
red wine750 g
-
100 g waterPort wine100 g
-
water250 g
-
sugar350 g
-
cinnamon sticks2
-
star anise2
-
orange zest 2 pieces (1 cm x 3-4 cm)
-
Bosc pears (approx. 180 g each), peeled4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
17.6 mg
Protein
1.2 g
Kalorien
2725.7 kJ /
651.5 kcal
Fett
0.4 g
Ballaststoff
6.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
125.6 g
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