Pollo al curry e riso basmati

3.4 37 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

Cottura riso

300 g di riso basmati bianco
600 g di acqua
1 cucchiaio raso di olio extravergine di oliva
¾ di cucchiaino di sale

Pollo al curry

1 spicchio di aglio mondato e senz'anima
50 g di cipolla a pezzi
1 ½ mele sbucciata e pezzi (180 g circa)
50 g di burro a pezzi
40 g di vino bianco
1200 g di pollo a tocchi (3x3 cm circa)
3 cucchiaini di paprika dolce
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
250 g di acqua
130 g di latte di cocco
½ dado per brodo di carne
2 ½ cucchiai di curry in polvere
2 pizzico di sale (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 747.8 mg

Protein 42.6 g

Kalorien 3592.3 kJ / 858.6 kcal

Fett 51.2 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 18.7 g

Kohlenhydrate 51.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mondo 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Zucchine al vapore (600-800 g)

30 Min

Patate al vapore (700-1000 g)

40 Min

Fagiolini al vapore (400-800 g)

25 Min

Asparagi al vapore (800 g)

40 Min

Broccoli al vapore (400 g)

25 Min

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

20 Min

Carote e patate dolci al vapore

30 Min

Broccoli e zucchine al vapore

30 Min

Stufato di lenticchie

1 Std.

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 Std.

Risotto ai piselli

40 Min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 Min