Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

8 porción

Zutaten

Masa para tortilla

220 g de harina
50 g de harina de arroz glutinoso
2 huevos
160 g de leche
1 cdita de sal
100 g de cebolla cambray con tallo verde cortada en trozos (unos 5 cm).
140 g de calamar cortado en trozos
80 g de camarón crudo pelado y sin intestinos
100 g de kimchi en trozos
20 g de chile rojo, fresco sin semillas, en rodajas
20 g de chile verde (optional) fresco

Salsa de soya

2 cdas de salsa de soya
½ cdita de vinagre de arroz negro
½ cdita de azúcar
1 cda de chile rojo, fresco en rodajas
½ cdita de ajo en rodajas
aceite vegetal
aceite de ajonjolí

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 649.3 mg

Protein 10.1 g

Kalorien 803.3 kJ / 192 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

K-Food 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Tacos de pescado crocante con salsa escarola

45 Min

Ceviche tropical de atún

15 Min

Arroz con lentejas

50 Min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 Std. 15 Min

Pollo al curry de coco con arroz

45 Min

Puré de papa criolla y crema de coco

40 Min

Ensalada de coles de bruselas

35 Min

Pad Thai

45 Min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 Min

Tabule

30 Min

Boloñesa de lentejas

35 Min

Pollo tikka masala

6 Std. 40 Min