Riz aux légumes au tofu frit et édamames

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 55 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

500 g de tofu ferme coupé en morceaux (2 cm)
90 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
2 c. à café de paprika
2 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de feuilles de thym frais
250 g de pois chiches blancs secs
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
80 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
150 g d'oignons en quartiers
200 g de poivrons coupés en morceaux (2 cm)
400 g d'eau
100 g de fèves de soja vertes (édamames)

100 g de petits pois surgelés
200 g de riz blanc à grain court
huile de tournesol pour la friture
30 g de sauce de soja

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 785.3 mg

Protein 46.4 g

Kalorien 4212 kJ / 1006.7 kcal

Fett 40.9 g

Ballaststoff 27 g

Gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 129.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nos plats de riz sans couvercle 11 Rezepte
Frankreich

Pâtes et riz, plats du soir 19 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Granité champagne limonade

5 Min

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Keine Bewertungen

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 Min

Dhal à la noix de coco

25 Min

Lasagne bolognaise aux épinards

2 Std. 45 Min

Salade bulgare chopska

15 Min

Riz byriani aux épinards et fruits secs

30 Min

Curcuma, cannelle et gingembre

20 Min

Ragoût de dinde au curry avec riz

1 Std. 10 Min

Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti

30 Min

Gâteau chocolat-carotte healthy

4 Std. 20 Min

Porridge banane-miel

10 Min