Bao-Buns

Bao-Buns

4.1 37 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 Stück

Zutaten

Teig

Wasser
210 g
Salz
2 Prisen
Mehl
290 g

Füllung

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
2
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
Pastinaken in Stücken (3 cm)
150 g
150 g Möhren, in Stücken (3 cm)
Porree in Stücken (3 cm)
150 g
Sojasauce
30 g
Honig
20 g
Sriracha-Sauce
10 g
Sesamöl zum Einfetten
Wasser
650 g

Sauce

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Koriander abgezupft
20 g
Sojasauce
30 g
Limettensaft
15 g
Sesamöl
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 495 mg

Protein 6.9 g

Kalorien 969.5 kJ / 231.7 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoff 3.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 39.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Multi-Silikonform 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 Min

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 Min

Eggs Benedict

30 Min

Tofu-Reis

50 Min

Green Goddess Salad

20 Min

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 Min

Vegane Sommerrollen mit Radieschen

1 Std.

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

1 Std.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 Min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 Std.