Sayur Asem

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
3
onions cut in halves
80 g
fresh red chillies
4
bird's eye chilli (chilli padi)
4
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh turmeric
5 g
candlenuts (buah keras)
2
shrimp paste (belacan)
5 g
water
1300 g
dried tamarind piece
1
tamarind paste
2 tbsp
fresh lemongrass whote part only, bruised
1
kaffir lime leaves
2
salt
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
150 g
long beans cut in 4 cm length
150 g
tomatoes cut in quarters
1
vegetable stock cube
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1023.3 mg

Protein 10.6 g

Kalorien 887.1 kJ / 212 kcal

Fett 2.1 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 15.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

We can Work Magic out of Simple Things 37 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Rich tomato relish

2 Std. 15 Min

Stir-fry Capsicum and Tofu

45 Min

Whole cauliflower with pea purée

40 Min

Egg and Onion

25 Min

Spätzle with Mushroom Cream

30 Min

Bean ratatouille with halloumi

30 Min

Caramelised onion jam gravy

2 Std. 5 Min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 Min

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 Min

Quick Broccoli Salad

5 Min

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 Min

French Fries (Paul)

1 Std. 15 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen