Geräte & Zubehör
BBQ Pulled Chicken
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
8 portions
Zutaten
-
red onions quartered115 g
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garlic cloves2
-
ketchup200 g
-
70 g waterbourbon whiskey70 g
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molasses, any kind85 g
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brown sugar85 g
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tomato purée (concentrate)1 tbsp
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cider vinegar60 g
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paprika1 tsp
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Dijon mustard1 ½ tsp
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Worcestershire sauce1 ½ tsp
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salt to taste½ tsp
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cayenne pepper, ground to taste½ tsp
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chicken thigh, skinless, boneless halved910 g
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all purpose white flour1 tbsp
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mini hamburger bun to serve8
-
red onion shaved, to serve
-
pickles, mixed sliced, to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
837.8 mg
Protein
21.1 g
Kalorien
1641.9 kJ /
392.4 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
49.3 g
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A Feast for Fathers
10 Rezepte
Kanada
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