Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

2.5 6 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

5 portion

Zutaten

chicken thigh, skinless, boneless (115 g ea.)
10
Madras curry powder divided
6 tsp
salt
1 tsp
turmeric, dried, ground
1 tsp
extra virgin olive oil
15 g
coconut milk full cream
385 g
mangetout sliced in thin strips
115 g
red bell pepper sliced in thin strips
115 g
lime juice only, to taste
½ - 1

Veggie Rice

broccoli florets
285 g
cauliflower florets
285 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
pepper, ground to taste
lime juice only, to taste
½ - 1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1268.8 mg

Protein 61.4 g

Kalorien 3253.8 kJ / 777.7 kcal

Fett 51.4 g

Ballaststoff 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 20.8 g

Kohlenhydrate 17.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our kitchens are a window into the world 27 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Curry coconut fish with spiced lentils

30 Min

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 Min

Cooking Long Pasta

Keine Bewertungen

Three Egg French Omelet

30 Min

Spicy Chicken with Coconut Rice

1 Std. 25 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Pad Thai

45 Min

Creamy Butter Chicken

1 Std.

Strawberry margarita

5 Min

Artichoke Fettuccine Alfredo

Keine Bewertungen

Lasagna Bolognese

3 Std.

Creole jambalaya

1 Std.