Lachs-Gemüse-Ei-Muffins

4.4 7 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 Stück

Zutaten

Öl zum Einfetten
Champignons halbiert
60 g
Brokkoliröschen
60 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
80 g
Schalotte halbiert
30 g
Räucherlachs in Würfeln (1 cm)
100 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
30 g
Eier
5
Milch
120 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
500 g
Sriracha-Sauce zum Beträufeln
schwarzer Sesam zum Garnieren
Koriander zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 14.9 g

Kalorien 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoff 7.5 g

Kohlenhydrate 39.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Multi-Silikonform 19 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Garnelencurry

40 Min

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

30 Min

Eggs Benedict

30 Min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 Min

Butter Chicken

1 Std.

Süßkartoffelbällchen mit Hähnchen

40 Min

Rhabarber-Käse-Quiche

1 Std. 30 Min

Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln

30 Min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30 Min

Coleslaw mit gebratenem Hähnchen

30 Min

Mitternachtssuppe mit Lachs

45 Min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 Min