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Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
water2250 g
-
pandan leaves7
-
mung beans soaked for 2 hours (see tips)250 g
-
brown slab sugar160 g
-
potato starch (see tips)40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
28.8 mg
Protein
10 g
Kalorien
1073.1 kJ /
256.5 kcal
Fett
0.5 g
Ballaststoff
6.8 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
54.7 g
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