Spaghetti in Pistaziencreme

4.2 11 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Pecorino in Stücken (2 cm)
40 g
Parmesan in Stücken (2 cm)
40 g
Pistazien, ungesalzen, geschält geröstet (siehe Tipp)
40 g
Schalotten halbiert
120 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Guanciale in Würfeln (1-2 cm)
200 g
200 g Speckwürfel
Wasser
700 g
Spaghetti
300 g
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 918 mg

Protein 26 g

Kalorien 2785 kJ / 666 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comfort Food 16 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Tomatensuppe mit Burrata

40 Min

Hackfleischrisotto

40 Min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30 Min

Moussaka Wraps

50 Min

One-Pot-Gnocchi

40 Min

Couscoussalat mit Feta, Minze und Granatapfel-Vinaigrette

30 Min

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1 Std. 15 Min

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1 Std.

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

30 Min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 Min

"Marry me" Pasta mit Huhn

35 Min

Saftiges Bananenbrot

1 Std.