Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
100 g Zwiebeln, gevierteltLauch in Scheiben (2-3 cm)100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Karotten in Scheiben (3 cm)160 g
-
Stangensellerie in Scheiben (3 cm)60 g
-
grüner Paprika in Stücken (3-4 cm)100 g
-
Olivenöl30 g
-
weiße Bohnen, aus der Dose (Abtropfgewicht)250 g
-
Wasser700 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)300 g
-
Chorizo in Scheiben, halbiert150 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Paprikapulver, geräuchert½ TL
-
Salz1 TL
-
Petersilie, frisch gehackt1 - 2 Zweiglein
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1108 mg
Protein
16 g
Kalorien
1711 kJ /
409 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
7 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
37 g
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