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Risotto aux crevettes et aux petits pois
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
1 oignon en quartiers
-
30 g de beurre en morceaux
-
50 g de vin blanc
-
700 g d'eau
-
250 g de riz long semi-complet
-
1 c. à café bombée concentré de tomate
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de petits pois surgelés, g150 g de petits pois frais
-
300 g de crevettes cuites, décortiquées
-
50 g de crème végétale à l'avoine
-
persil frais ou aneth, pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
449.4 mg
Protein
17.6 g
Kalorien
1859.8 kJ /
444.5 kcal
Fett
10.7 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Kohlenhydrate
65.9 g
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