Vous avez entendu parler de ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif et vous souhaitez l'adopter ? Ou vous avez juste envie d'essayer de nouvelles habitudes alimentaires ? Alors partez à la découverte de 25 recettes de viandes et volailles à IG bas, le tout sans culpabilité !
Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
40 Min
Moussaka grecque
1 Std. 20 Min
Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons
50 Min
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1 Std. 20 Min
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
1 Std. 35 Min
Aubergines farcies à l'agneau
1 Std. 10 Min
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1 Std. 25 Min
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1 Std. 5 Min
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40 Min
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
2 Std. 25 Min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 Min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2 Std. 15 Min
Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes
1 Std. 10 Min
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 Min
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1 Std. 15 Min
Galettes de sarrasin complètes
25 Std.
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1 Std. 25 Min
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2 Std. 25 Min
Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati
1 Std. 45 Min
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25 Min
Cobb salade au poulet et au bacon
40 Min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 Min
Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix
1 Std. 10 Min
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
2 Std. 30 Min
