Gaufres de Bruxelles

2.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

10 portions

Zutaten

3 blancs d'œufs
2 pincée de sel fin
130 g de beurre en dés
375 g de lait
20 g de levure fraîche émietté ou dissous dans un peu d'eau
1 c. à soupe de sucre vanillé
375 g de farine de blé
3 jaunes d'œufs
375 g de limonade blanche gazéifiée ou eau gazeuse
du beurre pour graisser
du sucre glace (optional) pour servir
crème liquide 35% m.g. (optional) pour servir
mélange de fruits frais (optional) pour servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 42.6 mg

Protein 8 g

Kalorien 1266.2 kJ / 302.6 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

C'est belge! 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 Min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 Min

Gâteau aux amandes

50 Min

Macarons à la pistache

2 Std. 30 Min

Soupe de potiron

35 Min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Keine Bewertungen

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 Std.

Les gaufres de la foire

3 Std.

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Keine Bewertungen

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6 Std. 10 Min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 Std. 30 Min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 Min