Crème brûlée portugaise

4.3 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 portions

Zutaten

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7 g

Kalorien 1001 kJ / 239 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Rezepte
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Caramels

2 Std.

Macarons à la pistache

2 Std. 30 Min

Meringues fantômes

12 Std. 25 Min

Crème glacée double vanille

12 Std.

Cœurs meringués

2 Std.

Caramel au beurre salé

1 Std. 45 Min

Lemon curd

20 Min

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Glace vanille au caramel salé

14 Std.

Pain de mie

3 Std.

Pain brioché

45 Min

Crème de citron

1 Std.