Geräte & Zubehör
Durian Snowskin Mooncake
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 pieces
Zutaten
Filling
-
water50 g
-
gelatine powder1 ½ tsp
-
durian flesh200 g
-
icing sugar15 g
Snowskin
-
water (see tips)300 g
-
pandan leaves cut in pieces2
-
food colouring (gel type)2 drops
-
cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting100 g
-
icing sugar70 g
-
vegetable shortening30 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
3.4 mg
Protein
1.4 g
Kalorien
528.2 kJ /
126.3 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mooncake Moments
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Express Strawberries Dessert
5 Min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 Std. 25 Min
Vanilla Madeleines
1 Std. 30 Min
Double Vanilla Ice Cream
12 Std.
Fudge Brownies
50 Min
Churros crumb (Skinnymixers)
30 Min
Black Tahini Banana Bread
1 Std. 20 Min
Maple Ice Cream with Almond Milk
13 Std. 20 Min
Strawberry Snow Cones
50 Min
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1 Std. 35 Min
Chocolate mint thins
2 Std. 30 Min
Sweet Pastry Tartlets
1 Std. 45 Min