Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portie

Zutaten

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portie

Natrium 10787 mg

Protein 214 g

Kalorien 11391 kJ / 2722 kcal

Fett 168 g

Ballaststoff 18 g

Gesättigte Fettsäuren 54 g

Kohlenhydrate 101 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1 godz. 50 min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 godz.

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 min

Zalm met venkel

40 min

Romige Feta Dip

Brak ocen

Zalm en koolsla broodbeleg

15 min

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1 godz. 10 min

Waterzooi van Kip

1 godz.

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Brak ocen

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min