Geräte & Zubehör
Mini Cherry Panettones
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 5 Std.
8 pieces
Zutaten
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candied ginger30 g
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cherry, dried, sour60 g
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bread flour370 g
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butter, unsalted diced170 g
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granulated sugar70 g
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50 g fresh yeast, crumbleddried yeast3 tsp
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milk30 g
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salt1 tsp
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eggs4
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bread flour for dusting
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egg beaten1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
353.3 mg
Protein
11.2 g
Kalorien
1794.9 kJ /
429 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
12.3 g
Kohlenhydrate
47.4 g
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