Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

6 porții

Zutaten

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 271.2 mg

Protein 13.1 g

Kalorien 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoff 22 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 62.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Boost de bine 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25 Min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30 Min

Muesli cu mango

5 Min

Sfeclă cu hrean

50 Min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 Std. 40 Min

Coleslaw

10 Min

Curry Massaman vegan cu vinete

Keine Bewertungen

Pico de Gallo

5 Min

Omeletă Caprese

30 Min

Chutney de mure și ceapă

6 Std. 50 Min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Keine Bewertungen

Dhal cu lapte de cocos

25 Min