Glace au sésame noir

Glace au sésame noir

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 17 Std.

8 portions

Zutaten

100 g de graines de sésame noires
130 g de sucre de canne
30 g de sucre
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
20 g d'eau
3 jaunes d'œufs
400 g de lait
200 g de crème entière
5 g de colorant alimentaire (tout type) (optional) noir, (voir conseil)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 39 mg

Protein 6 g

Kalorien 1215 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glaces et sorbets 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Glace à la vanille

12 Std.

Glace aux fruits

5 Min

Sorbet aux fruits

10 Min

Crème dessert aux deux saveurs

1 Std. 15 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Œufs au lait

50 Min

Glace au chocolat

12 Std.

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Crème caramel

3 Std.

Granité de fruits frais

5 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Citron givré

12 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen