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Beetroot and Mint Jelly

Beetroot and Mint Jelly
5.0 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
360 g
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Zutaten

  • fresh mint leaves
    20 g
  • beetroot cooked, peeled, cut in pieces
    250 g
  • cider vinegar
    125 g
  • apple juice unsweetened
    300 g
  • liquid pectin
    100 g
  • granulated sugar
    125 g
  • fine sea salt
    ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 360 g

Natrium 1383.2 mg
Protein 5 g
Kalorien 3243.9 kJ / 775.3 kcal
Fett 0.9 g
Ballaststoff 11.1 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 187.8 g

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